✅ LE BON CHOIX
Ses feuilles doivent crisser sous vos doigts. N’achetez pas si les feuilles extérieures sont flétries ou jaunes, évitez les morceaux prétranchés car ils se
dessècheront vite.
✅ SES VERTUS
En aidant votre corps à produire de la bile, le chou rouge vous protège des désagréments.
✅ ASTUCE
Une consommation dans les deux jours après l’achat et une cuisson pas trop longue rendront le chou plus digeste et conserveront son bon goût.
