✅ LE BON CHOIX
En forêt, vérifiez que la coque soit intacte (sans petits trous, signes de la présence de vers) et que le fruit soit brillant. Sur les étals, privilégiez la châtaigne d’Ardèche qui bénéficie de l’AOC.
✅ SES VERTUS
Les sportifs en raffolent car elle est riche en potassium, en vitamines et en glucides. Le cocktail parfait pour un regain d’énergie.
✅ MON ASTUCE
Si vous n’avez pas de cheminée, voici mon astuce pour les châtaignes…
