LE BON CHOIXLa queue doit être verte et bien attachée au fruit. Sélectionnez les plus brillantes et les plus charnues, sans meurtrissures.
SES VERTUSLa saison est courte, alors, même si la cerise est le plus calorique des fruits rouges (253 kJ pour 100 g de fruits), ne vous privez pas des ses apports importants en vitamines, minéraux, fibres et antioxydants.
L’ASTUCELaissez tremper les queues de cerise une nuit dans l’eau. Faites bouillir le tout 10 min, couvrez et laissez infuser 15 minutes.
Buvez jusqu’à 3 tasses par jour. Action anti cellulite garantie !
