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La noix de coco Le 5 février 2022

Découvrez comment les choisir vos fruits et légumes, leurs vertus et mes astuces!

 

✅ LE BON CHOIX

Ses « yeux » (3 petites taches présentes à la base de la noix) doivent être fermes, sans moisissures ni marques d’aucune sorte.

✅ SES VERTUS

Très hydratante et riche en potassium, l’eau de coco est idéale pour récupérer après un effort physique.

✅ L’ASTUCE

Pour donner une petite touche d’exotisme à vos plats, faites infuser de la pulpe de coco dans du lait, puis utilisez ce mélange comme base de sauce pour les poissons ou les volailles.

 

Le fruit de saison la noix de coco et astuce de Claire

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