LE BON CHOIX
Observez la tâche jaune fixée sous la pastèque. Plus elle est grande et nette, plus la pastèque a mûri sur la plante et plus elle sera sucrée.
SES VERTUS
Avec ses 92% d’eau, elle est le fruit antidéshydratation par excellence ! Vous ferez également le plein de vitamines et de minéraux ; A consommer tout l’été sans craindre pour votre ligne.
L’ASTUCE
Les graines de pastèque sont comestibles : vous pouvez les consommer telles quelles ou bien les faire sécher et torréfier et les servir à l’apéritif.
Elles sont notamment riches en vitamine C.
