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Le chou rouge Le 5 février 2022

Découvrez comment les choisir vos fruits et légumes, leurs vertus et mes astuces!

 

✅ LE BON CHOIX

Ses feuilles doivent crisser sous vos doigts. N’achetez pas si les feuilles extérieures sont flétries ou jaunes,  évitez les morceaux prétranchés car ils se
dessècheront vite.

✅ SES VERTUS

En aidant votre corps à produire de la bile, le chou rouge vous protège des désagréments.

✅ ASTUCE

Une consommation dans les deux jours après l’achat et une cuisson pas trop longue rendront le chou plus digeste et conserveront son bon goût.

Le chou rouge