Coffret cadeau vin, confit, tartinable, terrine

Composition du coffret

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Le coffret cadeau contient une bouteille de vin à choisir parmi :

• Bouteille de vin Domaine de Suriane, cuvée 1884 Rouge (75 cl)
• Bouteille de vin Domaine de Suriane, cuvée 1884 Blanc (75 cl)
• Bouteille de vin Domaine de Suriane, cuvée 1884 Rosé (75 cl)

un confit au choix parmi :

• Confit de figues noires de Provence (150g)
• Confit d’oignons de France au vin blanc des Côteaux d’Aix-en-Provence (150g)

une terrine au choix parmi :

• Terrine de Taureau de Camargue AOP (95g)
• Terrine Provençale de Porc aux Épinards (95g)

et un tartinable aux choix parmi :

• Tartinable Olives Noires (100g)
• Tartinable Poivronnade (100g)
• Tartinable Aubergines (100g)
• Tartinable Tomates Séchées (100g)

 

Description des produits

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Vins Domaine de Suriane Cuvée 1884 AOP Côteaux d’Aix-en-Provence

• Domaine de Suriane Rouge, Médaille d’Or Concours Général Agricole Paris 2019, vin rouge de Provence puissant et réglissé à servir sur une belle entrecôte, un magret de canard grillé, une daube de bœuf ou un civet.
• Domaine Suriane 1884 Blanc, Couronne d’Or Concours Aix en Provence 2020 , vin blanc sec (mais pas trop) et élégant, vous apprécierez sa fraîcheur à l’apéritif bien sûr mais aussi côté mer sur un poisson grillé ou un plateau de coquillages.
• Domaine Suriane 1884 Rosé, Couronne d’Or – Concours d’Aix en Provence 2019 , vin toute en légèreté et fraîcheur s’appréciera à l’apéritif, sur une belle grillade d’agneau, une soupe au Pistou et une tarte aux abricots. Côté Asie, c’est une rosé parfait sur des sushis.

Confits

Confit de figues noires de Provence

Produit avec des figues noires de Provence, il accompagnera parfaitement le foie gras. Il s’appréciera aussi à l’apéritif sur des toasts ou avec des fromages ou chaud pour accompagner des viandes comme les magrets de canard

Confit d’oignons

Cuisiné avec des oignons de France et du vin blanc des Coteaux d’Aix en Provence, il accompagnera parfaitement le foie gras. Il s’appréciera aussi à l’apéritif sur des toasts.

Tartinable Olives Noires

Aussi appelé tapenade, ce mélange d’olives noires du Sud, finement broyées avec quelques câpres, anchois, un filet de cognac, quelques herbes de Provence, de couleur noire s’appréciera à l’apéritif sur des toasts ou pour relever des viandes blanches.

Tartinable Poivronnade

Des poivrons, de l’huile d’olive, et un peu de piment, voilà un tartinable apprécié à l’apéritif sur des toasts.

Tartinable Aubergines

Tout comme les autres tartinables de ce coffret, ce mélange d’aubergines, grillées, blanchies et pré-frites s’appréciera à l’apéritif sur des toasts.

Tartinable Tomates Séchées

Mélange d’olives noires du Sud, finement broyées, de tomates séchées, de câpres, de couleur rouge foncé, ce tartinable s’appréciera à l’apéritif mais aussi pour la décoration des assiettes.

Terrine Provençale de Porc aux Épinards

Produite avec les ingrédients de la recette provençale de la Caillette, cette terrine vous surprendra sur une tranche de pain complet ou toast. A servir frais à l’apéritif ou en entrée.

Terrine de Taureau de Camargue AOP

Cette terrine est composée de 20% de viande de taureau de Camargue AOP, d’ingrédients et assaisonnements de qualité pour surprendre vos papilles et un souvenir de vacances en Camargue…