La confiture de fraises de Carpentras est produite à partir de fraises sont récoltées deux fois dans l’année dans le Comtat Venaissin avec les 3 variétés Gariguette, Cléry et Ciflorette, qui lui donnent son goût très fruité.
Elle est cuite au chaudron et agrémentera parfaitement vos petits-déjeuners, vos goûters, sur du pain, sur des crêpes, sur des pancakes etc.
Fraises de Carpentras, sucre de canne blanc.
Préparée avec 75 g de fruits pour 100 g de confiture.
Teneur totale en sucres après cuisson 64 g pour 100 g.
La confiture de fraises de Carpentras se consomme au petit-déjeuner, au goûter, sur des crêpes, des tartines, dans du fromage blanc, des yaourts, des cakes, avec du fromage de chèvre etc.
Calories totales : 251 kcal / 1066 KJ
Glucides : 60,2 g
dont sucres : 60 g
Graisses : 0,2 g
dont acides gras saturés : 0,1 g
Protéines : 0,9 g
Sodium : 0,01 g
Poids net : 155 g
Conditions de stockage : au frais après ouverture et à consommer rapidement.
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