Recette très rafraîchissante en été.
Continue readingGaspacho au tomates de provence
Magret de canard aux figues et vinaigre balsamique
Voici une petite recette pour les amoureux du sucré salé : un magret de canard aux figues et vinaigre balsamique.
Continue readingRecette du Pan Bagnat, spécialité niçoise
Spécialité niçoise à l’honneur : le vrai pan bagnat !
Continue readingDes glaces à l’eau aux parfums originaux
Rien de tel qu’une petite glace à l’eau pour le dessert ou le goûter des enfants.
Découvrez dans cet article comment réaliser des glaces à l’eau aux parfums originaux maison.
Continue readingSalade d’artichauts
La saison des artichauts est ouverte ! Voici donc une délicieuse recette provençale.
Continue readingBruschettas à la tomate et à l’huile d’olive
Deux propositions de cuisson pour ces bruschettas, grill ou barbecue, à vous de choisir.
Continue readingRecette des navettes provençales
La navette traditionnelle à la fleur d’oranger, un grand classique de la cité phocéenne.
Continue readingRoulé aux 3 confitures : Fraises de Carpentras, Figues et Abricots de Provence
Idéal pour un goûter, ce roulé aux 3 confitures est facile et rapide à réaliser.
Continue readingLimonade à la lavande de Provence
C’est l’été, rien de tel qu’un petit cocktail sans alcool pour se rafraîchir !
Pour cela je vous propose aujourd’hui une limonade à la saveur de Lavande de Haute Provence.
Continue readingTartines de tomates au chèvre ricotta et herbes de Provence
Les tartines de tomates au chèvres, idéales pour le début de l’été.
Continue reading